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Kursprogramm
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Details zu Kurs AM-30528 (Kulinarische Reise online: Meal prepping - kreative Küche ohne Reste)


Kursnummer
AM-30528
Titel
Ausfall: Kulinarische Reise online: Meal prepping - kreative Küche ohne Reste
Info
In Kooperation mit der vhs Bremen & Slow Food Chef Alliance Deutschland.
Mealprepping ist, wie leftover management ein trendiges Wort aus der Foodszene. Im Grunde ist es aber nichts anderes als das, was unsere Großmütter gemacht haben: gut vorbereitet und kreativ sein, um gesund und abwechslungsreich durch die Woche zu kommen ohne Lebensmittel wegzuwerfen. Aller Anfang sind hier ein guter Fond und Fantasie! Während wir für diesen Abend eine Suppe, ein Ragout und einen orientalischen Bulgur-Salat kochen, erkläre ich Ihnen, wie sie mit diesen Basics über mehr als eine Woche guten Essens kommen, im Anschluss an den Kurs gibt es Rezepte und einen kreativen Leitfaden zum Weiterkochen.
Dozent*in: Luka Lübke
Außenstelle
 
Veranstaltungsort
vhs-Cloud 
Termin
Mo. 20.09.2021 
Veranstaltungstage
Mo 
Dauer
Details zur Dauer
 
Uhrzeit
18:00 - 19:30 
Stunden
Kosten
15,00 €  
Anmeldeschluss
 
Maximale Teilnehmerzahl
100 
Material
 
Ausfall: Übernahme in den Warenkorb nicht möglich Ausfall: Anmeldung nicht möglich Anmeldung möglich

Kulinarische Reise online: Meal prepping - kreative Küche ohne Reste


Dozent(en)
  • vhs Bremen

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